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- 梅マヨサラダ
和食
材料(4人分)
| タコ(刺身用) | 250g |
|---|---|
| わかめ(生) | 200g |
| 枝豆(冷凍) | 150g |
| A | |
| ・マヨネーズ | 大さじ5 |
| ・梅干し | 大2個 |
| ・薄口しょうゆ | 大さじ1 |
作り方
- タコは5mm幅のうす切りにする。
- わかめはサッとボイルして水けをきっておく。
- 枝豆は戻して、サヤから出して薄皮も取っておく。
- 梅干しは種を除いて細かくたたいておく。Aを混ぜ合わせて、①・②・③をあえて盛りつける。