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- サーモンとアボカドの和風大葉あえ
洋食
材料（4人分）
| サーモン（刺身用柵） | 200g |
|---|---|
| アボカド | 1個 |
| レモン汁 | 大さじ1 |
| 玉ねぎ（みじん切り） | 1/3個（70g） |
| 大葉ノンオイルドレッシング | 大さじ3 |
| 小松菜 | 1束 |
| かいわれ菜 | 1/2パック |
作り方
- サーモンは2cm角に切る。アボカドは種と皮を取り除き2cm角に切り、レモン汁をまぶしておく。
- 玉ねぎはみじん切りにして、ドレッシングと合わせて、サーモン・アボカドを合わせる。
- ざく切りにした小松菜を器にひろげ、その上に2を盛り付けて、かいわれ菜をのせる。
