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和食
材料
| キャベツ | 1/4個（350g） |
|---|---|
| ちりめんじゃこ | 30g |
| たれ | |
| ・カンタン酢 | 大さじ3 |
| ・砂糖 | 大さじ1/2 |
| ・にんにく（すりおろし） | 小さじ1 |
| ・しょうが（すりおろし） | 小さじ1 |
| ・ごま油 | 小さじ1.5 |
| 花かつお | 適宜 |
作り方
- キャベツはざく切りにし器に入れ、レンジ強で3〜4分加熱し水けをきっておく。
- ちりめんじゃこは、少量の油でカリッと炒める。
- 2と3をたれで合え、最後に花かつおを天盛する。
